Kuzey Avrupa ile özdeşleşen biranın kökeni Anadolu: ‘Pekala sahiplenebilirdik’


İnanışa göre Hıristiyanlığın ilk yıllarında Yuhanna ve Pavlos insanları yeni dine davet etmek için Antakya’ya geldiklerinde ilk olarak koyunlarını otlatan Habib Neccar ile karşılaşır. Azizler, Habib Neccar’ın yatalak oğlunu mucizevi bir biçimde iyileştirirler. Habib Neccar bu mucizeden etkilenerek yeni dine…
Deprem, tanrısal ceza ise imparator aracılığıyla yeniden ayağa kalkmak da tanrısal merhamet sayesindeydi. Siyasi açıdan sonuç, pagan dönemindekinden farklı değildi. İmparator, depremin yıkımından sorumlu tutulmuyor ama ihtiyacı olanlara yardım ettiği için de övgüler alıyordu. Doç. Dr. Pınar Özlem AytaçlarEge Üniversitesi,…
Beşerî Coğrafyacı Sezai Ozan Zeybek’le, geçmişten günümüze insanın hayvanlarla ilişkisi üzerine söyleştik. Günümüzde bilhassa şehirli orta sınıfların hayvanların öldürülmelerini giderek daha az görmeye başladığını söyleyen Zeybek, “Hayvanlar artık çoğunlukla uzaklarda yahut kapalı kapılar ardında yetiştiriliyor, kapalıkapılar ardında öldürülüyor. Ne yaşamlarına…
Köpek Stephanos’un ölümü Rhodope’yi derinden üzmekle birlikte Termessosluları da duygusal anlamda etkilemiş olmalıdır. Stephanos, mezar epigramının sonunda kendisini ve sahibesini ‘Ben köpek Stephanos, mezarımı Rhodope yaptırdı’ ifadesiyle lahdinin yakınından geçenleri selamlayarak yine bir insan gibi tüm sevenlerine ve yöre halkına…
Özellikle din kavramının ortaya çıkmasıyla, doğaya hükmetme işi bir “Ulu’dan” bir kahramana devrolmuş, insan basit bir hayvan olarak doğadaki mücadelesini kendi başına sürdürmek durumunda kalmıştır. Artık ilahlar; evrenin yaratılışı, evrenin düzenlenmesi, insanın yaratılışı gibi daha önemli problemleri çözmekiçin uğraş vereceklerdir.…
Kelile ve Dimne’nin sadece bir fabl hikayesi olmadığı, aynı zamanda bir siyasetname olarak değerlendirilmesi gerektiği ileri sürülür. Bir başka yaklaşım ise kitabın ahlak kitabı olduğu şeklindedir. Ancak hikayelerin verdiği kıssadan hisselere bakılırsa eserin hem siyasetname hem de bir ahlak kitabı…
Tavuk yemekleri Romalıların yüksek mutfak kültüründe kendisine yer bulduğundan beri etkisini artırarak günümüze kadar sürdürüyor. İnsanın ayaklarının dibinde doyan bu minyatür canlı sanki JurassicPark’tan çıkmış canlıların küçülmüş hali gibi görünse de binlerce yıldır eti, tüyü ve yumurtalarıyla insanlığa esir olmuş…
Seçimler yaklaştıkça oyunlar, festivaller düzenlemek, zaten var olan kutsal günlerin organizasyonuna sponsor olup oralarda boy göstermek her siyasetçinin ilk tercihi oluyordu. İkinci sırada yoksul halka zeytinyağı, şarap ve buğday dağıtmak, hatta el altından para dağıtmak bile çekinmeden yaptıkları bir şeydi.…
Hekim, fizikçi, gazeteci ve meclis üyesi bir politikacı olan Marat, Fransız Devrimi’nin en etkili önderlerindendi. Onun öldürülmesi Jakobenleri derinden etkiledi. Abdullah DeveciSanat Tarihçisi, Eskişehir Okulu Fransa’da 1789 yılında siyasal yapının değişmeye başladığı süreç, tüm insanlığı etkileyerek devletlerin yapılarının değişmesine yol…
Seçimlerin bugünkü anayasal rejimi değiştirme iradesinin ortaya çıkmasına hizmet etmesi durumunda seçim-demokrasi ilişkisini yeniden kurmanın mümkün olacağını ifade eden Suavi Aydın, “Bu seçimler ya Türkiye’de ilk defa yurttaşların start verdiği bir anayasallaşma sürecinin yolunu açacak ya da özgür seçmeniradesinin bu…
Yunan kent devletlerinin halkları demokrasi yolunda ilerlerken, karşılarına çıkan engelleri aşmak için sürekli mücadele ettiler. Bunun için mahkemeler kurup, zalim yöneticileri öldürmeyi meşru kılan yasalar oluşturdular. Tüm bunlar insan haklarını temel alan modern toplumun ilkelerine taban tabana zıt, şiddet yanlısı…
Umudum, küresel ısınma nedeniyle oluşan bu etkilerin sonucunda özellikle besin üretimimizin kötü etkilenmemesi. Bir dönem gelip de Türkiye Cumhuriyeti’ni yönetenlerin Hitit kralının Mısır’danistediği gibi, başka bir devletten “tahıl” için ricada bulunmasını istemeyiz! Sanırım bunu engellemek bizim elimizde. Yeter ki farkında…
Her toplum daha fazla ürün elde edebileceği verimli arazileri ele geçirme arzusuyla yanıp tutuşurken tarlaların yerini belirleyerek yeryüzü şekillerini değiştirdi. Sulama dengesinde değişiklikler yaparak hem toprağın tuz oranını hem de havadaki nem oranını etkiledi; yabancı topraklardan getirilen bitki ve hayvanlarla…
Kültürel aktarımdan bahsediyorsak, herhangi bir modern toplumu bütünüyle Urartu’nun ardılı olarak görmenin saçma olduğunu düşünen Zimansky, “Ancak, genetik açıdan bakıyorsak, bugünkü Doğu Anadolu ve çevresindeki bölgelerde yaşayan toplulukların Urartu genleriyle bir şekilde ilişkili olması muhtemel.Çünkü genler çok fazla hareket etmezler…
Kilisenin batı haç kolunun güney cephesinde yer alan Yunus Peygamber’le ilgili kabartmalar Eski Ahit’teki anlatıların kilise duvarına geçirilmiş halidir. Eski Ahit’in Yunus Bölümü’nde Nineve şehri, Peygamber Yunus’un yapıp ettikleri ve başına gelenler anlatılır. Abdullah DeveciSanat Tarihçisi, Eskişehir Okulu Pek bilinmese…
Zengin maden yataklarına sahip bir bölgede doğan ve gelişen Urartu Uygarlığı, madencilik sanatında hayranlık verici bir düzeye ulaşmıştı. Anadolu, Kafkasya, Mezopotamya ve İran’daki kültür ve uygarlıkların sanatından da etkilenerek üretim yapan Urartulu zanaatkârların saray ve yönetici sınıflar için yaptıkları üstün…
Minua, Arṣibi’yi ve onun adını verdiği, atlayışın yapıldığı yerin adını ölümsüzleştirmek için stelin arka yüzündeki beddua metninde stelin konulduğu yerden kaldırılmaması yönünde bir ihtarda bulunur. Devamında Minua, tanrılardan sadece bu suçu işleyenleri değil amiyane tabirle onların yedi silsilesini de yok…
Kazı alanlarında ortaya çıkarılan küpler ve mayalama teknelerine bakılarak Urartuların şarap ve bira yapmayı bildikleri ileri sürülür. Bira, günlük içecek olarak tüketilirken, şarap büyük olasılıkla diniamaçlı düzenlenen şölenlerde ve saray içinde tüketilen bir içecekti. Doç. Dr. Ali GüveloğluRecep Tayyip Erdoğan…
Günümüzde Marmaris’ten Amos’a doğru ilerlediğinizde yol boyunda yanmış dağ yamaçları görüp derin bir üzüntüye kapıldıktan sonra bahsi geçen düzlük kısımlarda çok az tarım yapıldığını, buraların çoğunlukla yazlıklar, siteler ve tatil tesisleri ile işgal edilmiş olduğunu görürsünüz. Hatta öyle yapılaşmalar vardır…
“Sis pencereleri kapladı, evi duman kapladı. Ocaktaki kütükler sıkışıp boğuldu, ağıldaki koyunlar bunalarak sıkışıp boğuldu. Koyun kuzusunu reddetti. İnek buzağısını reddetti. Telepinu da çekip gitti. Hububat ve hayvanların, bolluk ve gelişme zenginliğini, bozkır ve verimsiz çayıra döndürdü. Telepinu da şikâyet…
Türkiye’nin yaşadığı gıda krizinden çıkış yolu için izlediği politikaları, Osmanlı’nın 16. yüzyıldan itibaren içine düştüğü kriz dönemindeki çırpınışın güncellenmiş haline benzeten Abdullah Aysu, “Tek farkı; Osmanlı dönemindeki ana aktörler ulusaldı. Bugün ise uluslararası aktörlerin olmasıdır. Halklar değil, şirketler içindünyanın tek…
Taneleri toplamaktan yorgun düşmüş ve ellerini bellerine götürerek dinlenmeye çalışan bu kadınlar açlık ve yoksulluğun pençesindeki kadınlardır. Bu halleri pazar dağıldıktan sonra tezgahların altına bırakılmış ve artık ticari kıymeti olmayan tarımsal ürünleri toplayan günümüz yoksullarını akla getirir. Nereden baksanız gösterilen…